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terça-feira, 28 de novembro de 2023

Cuidados na época mais alcoólica do ano

    EBC


Radiografia da Notícia

Da festa da firma, aos reencontros da escola, chegando às festas e às férias, a bebida alcoólica costuma ser convidada fixa em todos esses encontros. 

* Aprenda como manter o bem-estar e a saúde

As comemorações do fim do ano estão chegando, abrindo a temporada de alto consumo de bebidas alcoólicas

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ao mesmo tempo em que as academias lotam nas manhãs do último trimestre do ano, os planos de celebrações, confraternizações e festas vão preenchendo as agendas noturnas do período. As comemorações do fim do ano estão chegando, abrindo a temporada de alto consumo de bebidas alcoólicas no mundo todo.

 

Se você quer fazer diferente este ano e passar imune às ressacas, esquecimentos e desconfortos sociais do abuso do álcool, considere as medidas sugeridas por Natalia Barros, Nutricionista Mestre em Ciências pela UNIFESP e fundadora da NB Clinic, para esta época. "É essencial manter em mente o equilíbrio e a saúde ao lidar com o consumo de álcool durante essa temporada. Além disso, existem alternativas inteligentes para substituir as bebidas alcoólicas e garantir uma celebração saudável e responsável", aponta a especialista.

 

Natalia inicia pelo básico e certo: moderação. "O consumo moderado de álcool pode ser desfrutado com responsabilidade", lembra ela. O contrário disso gera resultados como prejuízos à saúde, contribuição para quadros de dependência e até problemas de relacionamento.

 

Além do bom senso, a nutricionista aposta na hidratação como dica importante, bebendo água entre as doses de álcool, já que ele atua fortemente na desidratação do corpo.

 

"Se for beber, coma bem!", avisa Natalia, ao explicar o truque para quem quer manter a sanidade: "Os alimentos ricos em proteínas, fibras e gorduras saudáveis ajudam a reduzir a absorção de álcool e a minimizar seus efeitos negativos. Priorize refeições equilibradas durante as festas".

 

Ainda para quem quer beber sem exagerar, a nutricionista sugere a

alternância de bebidas. "Intercale com água, sucos naturais ou coquetéis sem álcool para manter a moderação e a hidratação", diz ela.

 

Por fim, a dica não é de consumo, mas de conduta: Comunique seus limites. "Compartilhe seus objetivos de consumo responsável com amigos e familiares para que eles possam oferecer apoio e respeitar suas escolhas", incentiva a nutricionista.

 

Nem só de álcool se faz uma boa festa

 

"Manter a saúde durante as festas de fim de ano não significa que você precisa abrir mão de todas as tradições e brindes. A chave está em tomar decisões conscientes, definir limites pessoais e aproveitar alternativas inteligentes, que promovam uma celebração segura, saudável e inesquecível", comenta a nutricionista.

 

Com isso em mente, Natalia lista abaixo opções para quem não tem interesse no consumo de álcool, ou quer experimentar novas apostas neste fim de ano:

 

Coquetéis sem álcool: Eles são saborosos e variados. Você pode encontrar receitas que imitam o sabor de bebidas alcoólicas, como mojitos sem álcool, coquetéis de frutas ou versões sem álcool de clássicos, como a piña colada.

 

Água com gás e frutas: Uma mistura de água com gás e frutas frescas, como limão ou framboesas, pode criar uma bebida efervescente e saborosa, que satisfaz o paladar e a sede.

 

Sucos naturais: Ofereça uma variedade de sucos naturais, como laranja, cranberry e abacaxi, para que os convidados possam desfrutar de opções não alcoólicas igualmente deliciosas.

 

Refrescos caseiros: Prepare limonadas, chás gelados e outras bebidas não alcoólicas que sejam refrescantes e adequadas para todas as idades.

 

Abaixo a nutricionista compartilha duas receitas de drinks sem álcool:

 

Mojito sem Álcool

 

Ingredientes:

Água com gás (500ml)

Limão espremido (½ )

Hortelã (8 folhas)

Adoçante ou estévia

 

Modo de preparo:

Coloque em um copo, o suco de limão e a hortelã e amasse a hortelã para extrair o sabor .

Acrescente a água gaseificada e o adoçante ou mel e mexa.

 

Cocktail Espumante

 

Ingredientes:

Suco de cranberry (2 copos)

Suco de laranja (2 copos)

Suco de limão (1 copo)

Água com gás (1 xícara)

 

Modo de preparo:

Coloque o gelo no copo e depois acrescente o suco de cranberry, laranja e limão.

Misture até ficar homogêneo.

Por último acrescente a água com gás.


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